Visite d'entreprise : CHIMIE
Dans le cadre du parcours « Procédés et Bioprocédés », les étudiants du BUT Chimie ont récemment eu l'opportunité de pousser les portes de l'industrie française : la sucrerie Cristal Union (anciennement Lesaffre Frères, à Nangis) et l'entreprise Sederma (Le Perray en Yvelines).
Retour sur ces visites enrichissantes qui connectent théorie et réalité du terrain.
De la betterave au sucre, escale à la sucrerie de Nangis
Fin décembre, nos futurs techniciens ont été accueillis à la sucrerie de Nangis (groupe Cristal Union). En pleine période de « campagne sucrière », les étudiants ont pu observer le cycle complet de transformation de la betterave.
Au-delà de la découverte du site, cette visite a permis de visualiser concrètement les étapes clés des procédés : extraction, purification par évaporation et cristallisation à grande échelle. Les étudiants ont également été sensibilisés aux enjeux environnementaux liés à l’industrie sucrière auxquels il est possible de répondre via la mise en œuvre de procédés adaptés. Une occasion unique de confronter les enseignements de l'IUT aux exigences d’une production industrielle intensive et automatisée.
L’innovation cosmétique sous l’angle des bioprocédés chez Sederma
Le voyage au cœur de l’industrie s'est poursuivi chez Sederma, leader mondial des ingrédients actifs pour la cosmétique.
Ici, l’accent a été mis sur la biotechnologie. Les alternants ont découvert comment les procédés classiques et les bioprocédés s'allient pour créer les actifs de demain. Cette immersion a illustré la diversité des débouchés du BUT Chimie, où la rigueur scientifique rencontre l'innovation du secteur de la beauté et du soin.
L’importance des déplacements in-situ pour nos étudiants
Ces visites sont essentielles pour nos étudiants. Ces sorties ne sont pas de simples visites de courtoisie. Elles permettent de donner du sens aux concepts du génie des procédés étudiés en cours, de comprendre les enjeux de sécurité, d’hygiène et d’environnement propres à chaque secteur et d’affiner les projets professionnels en échangeant avec des ingénieurs et techniciens passionnés.
Un grand merci aux équipes de Cristal Union et de Sederma pour leur accueil et leur précieux temps accordé à la formation de nos futurs talentueux chimistes !
